French American

French American du mois: Caroline à San Francisco

Hello ♥

 

J’ai rencontré Caroline dans l’avion quand nous étions toutes les deux sur le chemin de la Californie. J’ai tout de suite beaucoup apprécié Caroline et nous sommes restées en très bon contact malgré le fait que nous n’avons toujours pas eu la chance de nous revoir. Je pense souvent à elle et c’est pour cela que je voulais lui consacrer un des premiers articles de French Americans.

  • Comment t’appelles-tu et où vis-tu ?
    Je m’appelle Caroline et je vis à Richmond en Californie à 25 mins de San Francisco.

 

  • Quand es-tu arrivée aux USA?
    Je suis arrivée en octobre 2012 et j’ai commencé mon expérience américaine entant que fille au pair.

 

  • Mais pourquoi les USA?
    Pour être franche, les USA ne m’attiraient pas plus que ça mais une amie m’a parlé de son expérience entant qu’au pair et cela m’a donné envie d’essayer.
    Sachant que ma passion est dirigée autour des enfants et vu mon objectif d’améliorer mon anglais, c’était l’occasion parfaite.

 

  • Que fais-tu dans la vie?
    Après 2 ans dans ma famille d’accueil, j’ai décidé d’entreprendre des études axées sur la méthode Montessori, éducation dite alternative. À ce jour, je dispose d’un certificat AMS (American Montessori Society) avec les 3-6 ans et je suis en cours d’obtention de mon certificat AMS avec les 0-3 ans.
    Je suis actuellement éducatrice Montessori à Novato en Californie où j’encadre des enfants âgés de 2 à 5 ans.

 

  • Qu’aimes-tu dans ta vie américaine ?
    – J’adore les horaires des grandes surfaces et magasins. C’est top quand tu as zappé d’acheter quelque chose, qu’il est 20h30 et que tu as la possibilité d’aller chercher ce que tu veux… Et même le dimanche !
    – Les portions au restaurant. J’adore manger alors plus il y en a, mieux c’est. Et tout ça à petit prix.
    – Mon mari. Et oui, je l’ai rencontré aux USA.

SF

  • Et qu’aimes-tu le moins?
    – Le coût de la vie et toutes ces assurances hors de prix
    – Les bouchons / Traffic. Dans la baie de San Francisco il faut compter plus d’une heure pour aller à un endroit qui se situe à 20 mins de chez toi…
    – La mentalité de certains américains. Je n’en dirais pas plus à ce sujet 😉
  • Qu’est ce qui te manque le plus en France ?
    – La nourriture !!! ( croissant, pain, mes quenelles lyonnaises, le boudin, les ravioles etc…)
    – Le coût de l’éducation. Ici, nous devons débourser une brique pour que nos enfants aillent à la crèche et ils n’apprennent pas grand chose. Le niveau est vraiment faible comparé à la France.

 

  • Quel est ton endroit/quartier préféré dans ta ville d’adoption?
    J’adore Embarcadero et Pier 39 à San Francisco. C’est super touristique mais il y a un petit quelque chose qui fait que je m’y sens à l’aise. Puis la promenade est sympa à faire à pied.
    Sinon, j’aime bien aller me promener à Berkeley Marina, c’est un parc au bord de l’océan où tu peux faire de sport ou simplement te relaxer.

 

  • Ton restaurant préféré ? 
    Tu me diras pas très original mais Cheesecake Factory. Leurs cheesecake sont à mourir !

Cheesecake Factory

  • Quelques conseils pour les prochains visiteurs ? 
    – Réserver à l’avance Alcatraz (ça en vaut vraiment le détour) et aller au Golden Gate Bridge à vélo et revenir par ferry de Sausalito.
    – Aller au wine tasting sur Napa
    – Prendre le BART et réserver un Airbnb en dehors de San Francisco.
    – Se promener sur le campus de Berkeley.

 

  • Es-tu de passage ou es-tu la indéfiniment?
    Nous rentrons en France cet été (juillet 2018). Je souhaite me rapprocher de ma famille afin que mes enfants passent plus de temps avec nous (car ici nous ne faisons que bosser) et pour qu’ils aient le sens de la famille et de l’entraide.

Caroline, french American

 

Si vous souhaitez faire parti du « French American » des prochains mois, n’hésitez pas à m’envoyer un email sur : contact@salomeandco.com

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